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Saftiges Hähnchen Cordon Bleu
Kennt ihr das? Das etwas zu lange gebratene und nicht sonderlich geschmacksintensive Cordon Bleu aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt?Ich würde fast behaupten, dass ich niemanden kenne, der das nicht schonmal ausprobiert hat, oder bei dem es die Mutter nicht verwendet hat. Und ich weiß glaube ich auch, warum das so ist. Ein Cordon Bleu zu machen, gehörte auch bei mir nicht zu meinem Spezialgebiet. Jedes mal ist die Naht auseinander gegangen und der Käse lief raus. Oder es ist zerfallen, oder…
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Pudelmützen
Letzte Woche war bei uns im Nachbarort Weihnachtsmarkt.Kein großer Ort, eher ein Dorf. Viele ruhige Menschen, die gerne auf einem kleinen Weihnachtsmarkt in gemütlicher Runde einen Glühwein trinken wollen, sich dabei über Gott und die Welt unterhalten und Kekse essen wollen.Der Weihnachtsmarkt wurde vom Bürgerverein veranstaltet und mein Schwiegervater ist Mitglied. Jedes Jahr backen freiwillige ein paar Kekse zur Spende, die dann am Glühweinstand verkauft, oder auch einfach als Knabberei angeboten werden. Normalerweise macht eine Freundin meines Schwiegervaters jedes Jahr…
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