• Gemüse,  Kartoffeln

    Steckrübenpüree

    Ich bin wieder hier, in meinem Revier. War nie wirklich weg, hab mich nur versteckt… Ich bin wieder da. Wieder auf eurem Bildschirm und zeige euch wieder, das ich nie aufgehört habe zu kochen, auch wenn es vielleicht so den Eindruck machte. Denn so ein kleines Wesen, das neu in dein Leben tritt, macht plötzlich alles zu einer riesen Party. Einer Party, bei der man ganz überraschend überhaupt keinen Überblick mehr hat.Wer auch immer denkt, Kinder zu haben wäre einfach, der möchte…

  • Eintöpfe,  Gemüse

    Steckrüben-Curry-Eintopf

    Also ich weiß ja nicht, wie das bei euch so aussieht, aber das Wetter lässt momentan total zu wünschen übrig. Erst hatten wir den schönsten goldenen Spätsommer und nun ist draußen alles eine einzige, nasse graue Wolke. Kein bisschen schön. Damit genau das richtige Wetter für einen super leckeren Eintopf. Diesmal eine andere Version mit Steckrübe. Das Gemüse, das viele überhaupt nicht mögen, weil es das damals nach dem Krieg so oft zu essen gegeben haben soll. Nun ja, ich…

  • Eintöpfe,  Suppen

    Steckrübensuppe

    Es gibt Rezepte, die man nur kennen lernen kann, wenn man ältere Menschen kennt, oder wenn man mal auf einem Dorf gewohnt hat. Dieses Rezept habe ich kennen gelernt, weil ich auf einem Dorf gewohnt habe. Ich konnte vorher nichts mit Steckrüben anfangen. Nun weiß ich, das sie richtig lecker sein können, wenn man sie richtig zubereitet. Steckrübensuppe ist eines der Gerichte, die wir unheimlich gern essen, wenn es draußen so richtig kalt wird. Ein Seelenwärmer.Auch wenn es den Eindruck…

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