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Brokkolisuppe mit Hackbällchen
Mein Mann hat sich letzte Woche unbedingt eine Brokkolisuppe gewünscht. Nun, dann soll er die auch bekommen. Ich hab sie zwar anders zubereitet, als er das erwartet hätte, aber sie hat ihm sehr geschmeckt. Ich persönlich bin ja immer der Fan von Suppen, in denen man noch erkennen kann, was drin ist. Deswegen musste ich in dieser Suppe einen Teil des Brokkolis auch noch ganz lassen. Ganz püriert geht nicht. Ich bin ja noch nicht zahnlos. Und damit wir auch…