Nudeln mit Tomatensoße sind mir zu langweilig geworden. Ich brauchte was Neues.Und Soße zu Pasta zu machen ist nicht wirklich schwierig. Man kann aus allem eine Soße machen. Und weil wir ja draußen ganz wunderbares Wetter haben, das nach einem frischen, gesunden Essen nur so lechzt, mach ich doch einfach mal ne Soße aus Paprika. Cremig, würzig und lecker. Ganz einfach, schnell und was anderes als Tomate.Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.