Mit der Bechamelsoße anfangen, darauf Lasagneplatten legen, darauf dann die Tomatensoße, den Mozzarella und den Spinat legen und solange fortführen bis die Lasagneplatten aufgebraucht sind. Mit der Bechamelsoße abschließen. Mit dem Parmesan bestreuen und im Ofen 35 Minuten überbacken.
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