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Schnelle Tomatensuppe für Hungrige
Portionen
:
4
Portionen
Zutaten
500
g
Hackfleisch
2
Liter
Tomatensaft
1
große Zwiebel
4
EL
Reis
150
g
kleine Nudeln
1
TL
Sambal Oelek
100
ml
Sahne
3
Knoblauchzehen
1
EL
Oregano
Zubereitung
Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
Hackfleisch in einem großen Topf scharf anbraten, Zwiebel und Knoblauch zugeben und mitbraten.
Nun den Tomatensaft dazu gießen und den Reis hinein geben. Solange kochen, bis der Reis gar ist.
In der Zwischenzeit die Nudeln separat kochen bis sie bissfest sind.