Herdgeflüster

Kochen für die Seele

Vanille- und Schokosoße
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Schnelle Vanille- oder Schokosoße

Wir waren vorgestern bei unserem liebsten Bauernladen im Alten Land. Das ist ja bei uns gleich um die Ecke. Eigentlich wollten wir da nur mal nach nem Geschenk für meine Oma gucken, die am Wochenende ihren 79. Geburtstag feiert. Gefunden haben wir schlussendlich ein Geschenk und zwei Schalen Korona Erdbeeren. Die waren soooo lecker. Das…

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Geröstetes kerniges Mandel-Müsli
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Geröstetes kerniges Mandel-Müsli

Habt ihr schon die neue Werbung des bekannten Müsli-Herstellers gesehen? Dieser, der mit besonders gesunden Müslis wirbt und diese für viel Geld verkauft? Das neueste Produkt von diesem Hersteller ist ein im Ofen geröstetes Müsli, mit dem man besonders aromatisch in den Morgen starten kann. Wenn ich mir aber den Preis für dieses vermeintlich tolle…

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Schokopudding
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Schokopudding

Mich hat’s mal wieder in den Fingern gejuckt. Ich musste unbedingt mal wieder einen Schokopudding essen. Also habe ich welchen gemacht. Und dieses mal habe ich ein neues Rezept ausprobiert, das den schokoladigsten Schokopudding von allen verspricht. Das Rezept hatte recht. Dieser Schokopudding ist meilenweit von einem Schokopudding aus der Tüte entfernt. Und er ist sooo…

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Müsliberge
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Müsliberge

Irgendwann im März habe ich angefangen meine eigenen Vollkornbrote zu backen. Und dafür musste ich natürlich Körner kaufen. Und wenn man Körner kaufen muss, dann muss man sie auch gleich in großen Packungen kaufen, weil es kleine entweder nicht gibt, oder sie das vierfache einer großen Packung kosten. Und genau weil das so ist, hatte…

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Fruchtbuttermilch
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Fruchtbuttermilch

Jedes Jahr aufs neue, passiert es, dass ich mit meinem Liebsten einkaufen gehe und wir bei 30 °C Schattentemperatur außerhalb, im Kühlregal von Kaufland stehen und unbedingt etwas erfrischendes mitnehmen wollen. Und jedes mal wird es dann eine Buttermilch mit Zitronengeschmack vom bekanntesten Hersteller überhaupt. Um nicht jedesmal so viel Geld für Kleinkram auszugeben, habe ich…

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Erdnussbutter-Bananen-Muffins
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Schoko-Erdnussbutter-Bananen-Muffins

Achtung, Schokofans aufgepasst! Diese leckeren, schmierigen und absolut schokoladigen Muffins, die eigentlich auch wunderbar als Brownie durchgehen könnten, sind mega einfach und machen super schnell süchtig. Ich hab im Moment so einen Fimmel, dass ich mich den ganzen Tag mit Videos auf Youtube beschäftige. Und zwar Videos einer Amerkanerin, die auf Hawaii lebt und mit…

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Zaziki
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Zaziki

Bei uns gab es letztens Hähnchengyros. Natürlich selber gemacht. Dazu essen wir hier immer Reis, Zaziki und Gurkensalat. So wie sich das gehört. Aber mit dem Zaziki stand ich bisher auf Kriegsfuß. Ich hab einfach nicht das richtige Rezept gefunden. Alle waren ok, aber keines wirklich gut. Bis vorgestern. Da hat mein Liebster nur dreimal…

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Bananen-Schoko-Milchshake
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Bananen-Schoko-Milchshake

Kennt ihr das Gefühl, wenn man morgens aufsteht und überhaupt keine Lust hat irgendetwas zu essen, oder auch nur feste Nahrung in sich aufzunehmen? Ich hab das so gut wie jeden Morgen. Ich mag frühstücken nicht. Für mich gibt’s immer erst essen, wenn der große Zeiger, in Verbindung mit dem kleinen Zeiger, hinter der 10…

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Zucchinischnecken
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Zucchinischnecken

Morgen ist Jahreswechsel. Bei uns auch bekannt als Silvester. Alle werden sich etwas vornehmen und alle werden mit irgendjemandem zusammen feiern oder einfach nur einen gemütlichen Abend verbringen. An dieser Stelle liebe Grüße an alle die in der Nacht arbeiten und nur Gutes tun, damit die Menschheit zufrieden ist. Das wird dieses Jahr mein erstes…

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Schinken-Käse-Stangen
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Schinken-Käse-Stangen

Wenn man Samstagabends doch noch Lust hat irgendetwas zu machen, auch, wenn Freunde und Bekannte keine Lust haben, dann braucht man meist noch was zum Schlemmen. Und wenn wir beide hier samstags sitzen und dann doch beschließen noch nen Film zu gucken, oder Gesellschaftsspiele zu spielen, dann trinken wir meistens auch noch einen kleinen Schluck…

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